
茶树菇排骨汤



这道茶树菇排骨汤性平温和,降心火,滋润肌肤,是秋冬季节的首选哦!


茶树菇50g
板栗80g
蜜枣1个
姜适量
料酒适量
盐适量
胡椒粉适量

1 
首先将排骨砍成块,茶树菇泡入清水一个小时,去根切成段,姜切片。

2 
锅中倒入小半锅清水,下入砍好的排骨,焯去血水,捞出入凉水洗净。

3 
另起锅,倒入小半锅清水,放入蜜枣,下入排骨、姜片、板栗、茶树菇,淋入少量料酒,盖上锅盖,大火烧开,转小火,炖一个小时,再放入一勺半盐,撒入少许胡椒粉,就可以出锅了。

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