在民间有“一鸽胜九鸡"的说法，鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，一道桂圆枸杞鸽子汤，美味适口，老少皆宜！
主料
辅料枸杞适量
桂圆适量
盐适量
桂圆枸杞鸽子汤的做法1 
首先将鸽子脚砍去。
2 
锅中放入小半锅清水，下入鸽子，焯去血水，捞入凉水中洗净。
3 
准备好炖锅，放入鸽子，加入枸杞、桂圆，倒满清水，炖三个小时，然后加半勺盐调味，装盘即可享用。
小贴士
无
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