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排骨被糯米紧紧的包裹着,糯香四溢,入口绵软,排骨细腻,一道粽香糯米骨相当的诱人哦!
辅料 辅料
粽叶适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
十三香适量
生粉适量
做法 粽香糯米骨的做法
1
首先将糯米泡水三小时、粽叶去头去尾、排骨砍成三厘米左右的段。
粽香糯米骨的做法步骤1
2
准备好排骨,加半勺盐,倒入适量生抽、料酒,加半勺十三香、两勺生粉搅拌均匀,腌制三小时。
粽香糯米骨的做法步骤2
3
将腌好的排骨放入糯米中,均匀裹上糯米,然后逐个将排骨用粽叶卷起来。
粽香糯米骨的做法步骤3
4
锅入清水,将摆好盘的糯米排骨,隔水蒸三十分钟,取出,就可以愉快的品尝啦!
粽香糯米骨的做法步骤4

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