
山药萝卜汤



根据《本草纲目》记载:山药具有补中益气,强筋健脾等滋补功效,萝卜也是我们供认的营养佳品,一道山药萝卜汤,清爽宜人,即实惠又美味哦!

猪瘦肉适量
香菜适量
姜适量
瑶柱适量
盐适量

1 
首先将山药滚刀切块,泡入清水中、白萝卜滚刀切块、猪瘦肉切片、香菜切段、姜切片。

2 
锅中放入小半锅清水,下入姜片、猪瘦肉,水开后,去除浮沫

3 
再倒入山药、白萝卜、瑶柱,大火烧开,转小火煮三十分钟后,加一勺盐调味,装盘,撒上香菜段,就可以享用啦。

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