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大家千万要注意鱼泡要戳破,不然炸制的时候会炸你一脸麻花。
辅料 辅料
姜适量
蒜适量
干辣椒适量
盐少许
老抽适量
红辣椒酱适量
葱花少许
做法 干锅鱼泡的做法
1
锅中热油放入鱼泡煸至。
干锅鱼泡的做法步骤1
2
姜,蒜,干辣椒切碎放入锅中。
干锅鱼泡的做法步骤2
3
倒入一碗清水,加少量盐,老抽,红辣椒酱烧至汤汁浓稠,放葱花即可。
干锅鱼泡的做法步骤3

小贴士

注意事项 鱼泡要戳破,不然炸制的时候会炸你一脸麻花。 鱼泡上的油要全部去除不然会腥。

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