
炒黄瓜酱



开胃下饭~~简单易做

姜适量
葱白适量
盐少许
干黄酱10g
料酒适量
酱油适量
水淀粉适量

1 
黄瓜切开、去芯、再切丁,放半勺盐,拌匀,腌制十分钟。

2 
猪瘦肉切丁,姜切末,葱白切葱花。

3 
肉丁下入油锅中,炒至变色,放入姜、葱、干黄酱,炒匀,淋入料酒、酱油,炒至上色,放少许盐。

4 
倒入沥干水分的黄瓜,翻炒片刻,淋入适量水淀粉,拌匀,淋入油即可。

小贴士
无
收藏
5088收藏

分享至




相关美食





Top美食榜
热门饮食知识