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无论是黑芝麻还是白芝麻,最大特点都是“香”,如果再和鲜嫩的里脊肉一起炸着吃,就更加的美味啦~~
辅料 辅料
白芝麻适量
鸡蛋液适量
红酒适量
黑胡椒粉少许
盐少许
葱适量
姜适量
做法 芝麻牛排的做法
1
首先将牛里脊肉切大片,用刀背将两面拍松。姜拍扁,葱拍扁后切长段。
芝麻牛排的做法步骤1
2
准备牛肉,放1勺盐,1勺黑胡椒粉,少量红酒,放入姜、葱拌匀,腌制20分钟。
芝麻牛排的做法步骤2
3
将牛肉表面裹上一层面粉,再裹上一层鸡蛋液,然后粘上白芝麻。
芝麻牛排的做法步骤3
4
热油锅,烧至5成热,下入牛肉,炸至微黄色,即可出锅享用!
芝麻牛排的做法步骤4

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