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外酥里糯,又香又甜的糯米饼~~
辅料 辅料
南瓜300g
红豆沙适量
做法 糯米饼的做法
1
南瓜去皮去籽切片。
糯米饼的做法步骤1
2
放入蒸锅,隔水蒸20分钟左右,蒸烂即可
糯米饼的做法步骤2
3
蒸好的南瓜压成泥,倒入糯米粉,活成面团。
糯米饼的做法步骤3
4
取40g面团,压成饼。取10g红豆沙,包起来,再次压成1cm厚的圆形饼。
糯米饼的做法步骤4
5
放入锅中煎至两面金黄,即可品尝!
糯米饼的做法步骤5

小贴士

煎的时候,中小火,糯米饼变软,基本就熟了。

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