
香蕉鸡蛋饼



口感清新,甜美,深受小盆友的喜爱哦!


鸡蛋2个
面粉50g
白糖10g
白芝麻适量

1 
香蕉切块,倒入榨汁机,打入鸡蛋,放入白糖,榨成香蕉糊。

2 
倒入50g面粉,调成面糊。(面糊需要一定流动性,不能太稠)

3 
锅入油,舀一勺面糊铺满锅底,煎至两面金黄。

4 
放入一支香蕉,卷起,切段,即可食用。

小贴士
1、蛋糊也具有良好的流动性,不能过于黏稠。 2、锅底放油,一定不能多,少许不粘锅子即可。 3、不喜欢里面裹香蕉的,可以省略。
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