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夏天,甜品正当季!厨房小女神炎炎这次做了滑嫩嫩的双皮奶和超养颜的红豆奶哦!操作简单,10分钟就能搞定!基本做到零失败!做甜品,其实没你想的那么难!动手试试吧! ps:如果你也有拍摄各种有趣的视频,联系好豆哦~~ ——好豆视频qq:3170343575
辅料 辅料
白糖适量
蜜豆适量
炼奶适量
巧克力豆适量
做法 双皮、红豆奶的做法
1
【双皮奶】
双皮、红豆奶的做法步骤1
2
打2个鸡蛋清到碗里,打散。
双皮、红豆奶的做法步骤2
3
全脂牛奶倒入锅里,牛奶煮沸后倒入容器冷却。
双皮、红豆奶的做法步骤3
4
再将冷却好的牛奶重新倒入锅里,留下奶皮,将蛋清倒入牛奶锅中。
双皮、红豆奶的做法步骤4
5
加入白糖,搅拌均匀,然后将混合好的牛奶倒入碗里。盖上盖子后大火蒸15分钟。蒸好就可以品尝啦!加上蜜豆味道更好哦!
双皮、红豆奶的做法步骤5
6
【红豆炼奶】
双皮、红豆奶的做法步骤6
7
红豆用水泡发四个小时。
双皮、红豆奶的做法步骤7
8
倒入锅中加水煮至红豆开口,加一些白糖。
双皮、红豆奶的做法步骤8
9
煮好的红豆放入漂亮的玻璃杯中,淋上炼奶和巧克力豆,一道简单美味的小甜品就做好了!
双皮、红豆奶的做法步骤9

小贴士

无特殊技巧

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