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酒一直都有着迷人的色彩,神秘的情思,口感柔和醇香,在浪漫的午后,为心爱的人制作一道红酒炖雪梨,是不是显得格外的温馨呢?
辅料 辅料
红酒300ml
冰糖适量
做法 红酒炖雪梨的做法
1
首先将已经去皮的雪梨切开,去芯。
红酒炖雪梨的做法步骤1
2
准备好雪梨,倒入适量红酒,加入冰糖,接着再倒入剩余的红酒,以盖过雪梨三分之二为宜。
红酒炖雪梨的做法步骤2
3
加盖,小火慢炖二十分钟,留汁备用。
红酒炖雪梨的做法步骤3
4
将炖好的雪梨切成片,摆入盘中,浇上红酒汁,就可以尽情品尝啦!
红酒炖雪梨的做法步骤4

小贴士

红酒在煮制的过程中酒精挥发,煮完剩下的红酒可以直接饮用,对于美容很有帮助。

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