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鲜虾冬瓜粥,营养美味,冬瓜可以消暑、虾能够补充钙质,在炎炎夏日,胃口不佳时,亲自做上一碗,细细品尝,也是极好的呢!
辅料 辅料
盐适量
香菜适量
姜适量
胡椒粉适量
做法 鲜虾冬瓜粥的做法
1
首先将大明虾去须,姜切丝,香菜切末,冬瓜切丁。
鲜虾冬瓜粥的做法步骤1
2
锅中倒入小半锅清水,烧热后倒入洗净的大米,大火烧开,转小火,煮十分钟。
鲜虾冬瓜粥的做法步骤2
3
随后加入冬瓜,煮二十分钟,再倒入大明虾,放一勺半盐,撒入胡椒粉提鲜,加入姜丝,拌匀,继续煮五分钟。
鲜虾冬瓜粥的做法步骤3
4
最后下入香菜,稍煮片刻,就可以盛出享用了。
鲜虾冬瓜粥的做法步骤4

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无特殊技巧

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