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银耳、百合都是非常滋补的食材,而南瓜,含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B等成分,营养丰富,味道清甜,对于爱美的女生们来说,这款南瓜百合银耳羹,可是首选哦!
辅料 辅料
南瓜100g
干百合5g
蜂蜜适量
做法 南瓜百合银耳羹的做法
1
首先将干百合泡水二十分钟、去皮南瓜切片、银耳泡水三十分钟。
南瓜百合银耳羹的做法步骤1
2
锅中倒入小半锅清水,下入银耳、百合,煮二十分钟。
南瓜百合银耳羹的做法步骤2
3
接着倒入南瓜,继续煮十分钟。
南瓜百合银耳羹的做法步骤3
4
装入盘中,自然冷却后,调入蜂蜜,享用即可。
南瓜百合银耳羹的做法步骤4

小贴士

银耳挑选时,千万不要购买“雪白”、“漂亮”的白木耳,银耳的本色应为淡黄色,根部的颜色略深。 质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。

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