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土豆焦香酥软,如果你也喜欢这道香煎土豆的话,就赶紧动手试试吧!
辅料 辅料
椒盐适量
做法 香煎土豆的做法
1
首先在锅中倒入清水,放入蒸架,摆上蒸钵,将盘子置于蒸钵上,放上土豆,蒸至土豆完全变熟。
香煎土豆的做法步骤1
2
蒸好后,准备一碗清水,去掉土豆皮,将土豆切成厚片。
香煎土豆的做法步骤2
3
锅中倒入油,将土豆下锅,煎至一面微黄后,翻边煎另一面,待两面煎至金黄时,就可以出锅了。
香煎土豆的做法步骤3
4
最后撒上椒盐调味,就大功告成啦。
香煎土豆的做法步骤4

小贴士

1、判断土豆是否熟的话,可以用一根筷子插进去,很容易就插进去的话,就表示熟了。 2、煎的时候要小火慢慢煎,煎的金黄金黄的,口感才好。

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