
蒜香鸡翅



蒜香鸡翅这道菜加入了大量蒜子,蒜香味浓,色泽诱人,皮爽肉滑,骨肉鲜香,你学会了吗?


烤肉酱适量
盐适量
蒜子适量
胡萝卜适量
姜适量
葱适量
生粉适量

1 
首先将鸡翅一面打十字花刀,胡萝卜切小块,姜切小块,葱切段。

2 
准备好榨汁机,将胡萝卜块、姜块、葱段、蒜子,榨成汁。

3 
准备好鸡翅,将榨好的汁倒入碗中,腌制五个小时。然后将腌好的鸡翅夹出洗净,加入小半勺盐、烤肉酱 ,拌匀,加一勺生粉,搅拌均匀。

4 
锅中倒入油,下入鸡翅,小火煎至鸡翅变熟,两面金黄,即可出锅。

小贴士
无特殊技巧
收藏
8711收藏

分享至




相关美食





Top美食榜