
胡萝卜炒肉



胡萝卜炒肉是一道普通的家常菜,制作简单,十分营养,吃起来也特别的香呢!

白糖适量
盐适量
黄豆酱适量
大蒜叶适量
料酒适量

1 
首先将胡萝卜切菱形片、猪里脊肉切片、大蒜叶斜刀切节。

2 
准备好里脊肉,加两勺黄豆酱,拌均匀。

3 
锅中放入油,下入里脊肉,翻炒变色,再倒入胡萝卜片,翻炒片刻后,加一小勺盐,少许白糖,翻炒调味,倒入大蒜叶。

4 
片刻后,淋入适量料酒,翻炒变熟,即可出锅。

小贴士
无 特殊技巧
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