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现代医学认为:鸽子壮体补肾、生机活力、健脑补神,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,延年益寿。
辅料 辅料
猪瘦肉适量
姜适量
红枣适量
做法 鸽子汤的做法
1
首先将鸽子去脚,姜切片,猪瘦肉切块。
鸽子汤的做法步骤1
2
锅中倒入小半锅清水,下入瘦肉块、姜片、鸽子,焯去血水,捞出洗净。
鸽子汤的做法步骤2
3
准备一个碗,将瘦肉放入碗中,放入鸽子、姜片、红枣、清水。
鸽子汤的做法步骤3
4
然后放入锅中隔水蒸4个小时,蒸好后就可以出锅了。
鸽子汤的做法步骤4

小贴士

炖久一些更营养美味

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