搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
一道家常的爆炒鱿鱼,香辣适口,味道鲜美,您有没有心动呢?
辅料 辅料
白糖适量
盐适量
干辣椒适量
青椒适量
姜适量
酱油适量
料酒适量
做法 爆炒鱿鱼的做法
1
首先将鱿鱼切开,去除内膜,一面划上井字花刀,切成片。
爆炒鱿鱼的做法步骤1
2
干辣椒切圈、姜切丝、青椒切丝。
爆炒鱿鱼的做法步骤2
3
锅入小半锅清水,淋入适量料酒,水开后,下入鱿鱼,焯水至变色捞出。
爆炒鱿鱼的做法步骤3
4
锅中倒入油,下入姜丝、干辣椒煸香,接着倒入青椒,翻炒片刻,然后将鱿鱼倒入锅中,淋入适量料酒,加少许盐,少许白糖,倒入适量酱油,翻炒变熟即可。
爆炒鱿鱼的做法步骤4

小贴士

鱿鱼焯水,变卷就捞起过凉水,千万不能久煮

收藏 4964收藏
分享至
攻略推荐

417

讨喜的蝴蝶酥,哪个女孩不爱呢?

454

长高满分小点,宝宝一个都不愿分享

346

吃过这一碗,才知道啥叫光盘利器

524

素食者怎么补充胶原蛋白?

399

夏日凉拌系列 | 大盘吃才过瘾的油泼香葱拌米粉

381

用鸡蛋包饺子,你吃过吗?