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咖喱是种性格独特的佐料,辛辣但又散发着诱人的独特香味,土豆咖喱,经典的搭配,完美的味道,使这碗饭变得不同寻常!
辅料 辅料
咖喱酱适量
盐适量
白糖适量
水淀粉适量
麻油适量
做法 土豆咖喱饭的做法
1
首先将土豆切块,泡入清水中、胡萝卜滚刀切块。
土豆咖喱饭的做法步骤1
2
锅中放入油,倒入土豆、胡萝卜,翻炒片刻。
土豆咖喱饭的做法步骤2
3
再加入适量咖喱酱均匀翻炒,倒入清水,与土豆相平为宜,加一勺盐、少许白糖调味。
土豆咖喱饭的做法步骤3
4
盖上锅盖,煮至土豆软烂后,淋入少量水淀粉、麻油,均匀翻炒后,盛于米饭之上即可。
土豆咖喱饭的做法步骤4

小贴士

趁热吃,味道更佳!

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