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辅料 辅料
姜适量
蒜适量
葱适量
鸡精适量
盐适量
料酒适量
酱油适量
蚝油适量
细糖适量
花生酱适量
八角茴香适量
干辣椒适量
做法 酱香花甲的做法
17
花甲洗干净,准备待用
酱香花甲的做法步骤1
18
从姜蒜切段、煸香
酱香花甲的做法步骤2
19
加入花生酱,化开。
酱香花甲的做法步骤3
20
取一颗八角,两颗干辣椒。
酱香花甲的做法步骤4
21
加入酱油,老酒、白砂糖,蚝油
酱香花甲的做法步骤5
22
倒入花甲,开盖煮1分钟
酱香花甲的做法步骤6
23
撒入葱花和鸡精,关小火浸泡3分钟后出锅
酱香花甲的做法步骤7

小贴士

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