
凉拌洋花萝卜



南京有一种小小圆圆、殷红可爱,直径连一寸也不到的小萝卜,叫樱桃萝卜,又称洋花萝卜,南京人特别爱吃。今天就看看这简单美味的凉拌洋花萝卜吧!


香菜适量
香油半勺
醋2勺
白糖1勺
盐1茶匙

1 
洋花萝卜洗干净切连刀片,盛盘备用

2 
将2勺醋、1勺香油、1勺糖、半勺盐调成糖醋汁儿

3 
调好的汁儿浇在萝卜上,再撒上香菜即可

4 
清清爽爽,享用吧!

小贴士
1、萝卜洗净,小心的切连刀片,中间不切断。 2、做好后腌制半小时后食用味道更好。
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