黄金糯米蛋
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迷迭香
鸭蛋里混入各种各样的食材，食物的艺术就在于，用混合与碰撞，在玩耍中赋予食物更好玩儿的味道。黄金糯米蛋——玩儿起来~
主料
辅料鸭蛋7个
香肠2根
香菇4朵
虾仁100g
老抽半勺
生抽1勺
黄金糯米蛋的做法1 
糯米浸泡5小时。
2 
虾仁切丁。
3 
香肠切丁。
4 
香菇切丁。
5 
准备好糯米，倒入香菇、香肠、虾仁；淋入生抽、老抽。
6 
拌匀。
7 
敲破鸭蛋的一头。
8 
倒出蛋清。
9 
将米饭混合物填入鸭蛋内。
10 
将鸭蛋包上锡纸。
11 
放入蒸锅，蒸45分钟。
12 
取下锡纸，去掉蛋壳。
小贴士
1.蛋壳戳洞的时候一定要小心。 2.里面的配料换成任何自己喜欢的都行。 3.酱油和香肠本身就有咸度，不需要再加盐。
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