
香煎豆腐



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红椒1个
葱适量
蒜子几颗
黄油一小块
盐适量
生抽适量
白胡椒粉少许
白芝麻少许

1 
豆腐切1.5cm厚片。

2 
葱蒜切葱碎花、红椒切丁。

3 
碗里倒入生抽、盐、鸡精、白胡椒粉、葱蒜、辣椒。

4 
锅入油,加黄油,熔化后,小火煎豆腐。

5 
煎至两面金黄盛出备用。

6 
调味料放入锅中,加配料与豆腐一起翻炒。

7 
入味后出锅,撒上白芝麻即可。

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