【迷迭香美食】很多无肉不欢的朋友，估计看到“素”字就不想看了，但是光吃肉怎么行呢？就像穿衣服需要基本款一样，偶尔也要来盘全素的换换口味
辅料葱一根
姜两片
醋一勺
盐一茶匙
素炒三丝的做法1 
青椒切丝。
2 
胡萝卜切丝。
3 
土豆去皮切丝，泡入清水中。
4 
葱切葱花，锅入油，爆香葱姜末。
5 
接着倒入三丝翻炒。
6 
加入醋，盐均匀翻炒即可出锅。
小贴士
土豆切好放入水中防氧化的同时去掉一些淀粉，吃起来更爽脆
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