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圣诞节,西式汤是必不可少的。节日里一定得来点浓郁的才够滋味,做个奶油蘑菇浓汤吧!
辅料 辅料
盐1茶匙
黑胡椒1茶匙
做法 奶油蘑菇浓汤的做法
1
白蘑菇切片。
奶油蘑菇浓汤的做法步骤1
2
洋葱切丁。
奶油蘑菇浓汤的做法步骤2
3
融化黄油。
奶油蘑菇浓汤的做法步骤3
4
倒入面粉,翻炒一分钟,搅至糊状,盛出备用。
奶油蘑菇浓汤的做法步骤4
5
第二次融黄油,倒入洋葱炒匀,再倒入白蘑菇炒,倒入鸡汤,淡奶油。
奶油蘑菇浓汤的做法步骤5
6
拌匀小火煮十分钟,放入黄油炒面。
奶油蘑菇浓汤的做法步骤6
7
拌匀,撒少许盐,黑胡椒拌匀即可。
奶油蘑菇浓汤的做法步骤7

小贴士

1.融化黄油时用小火 2.加入一点面粉可以让汤的口感更加细腻粘稠

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