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番茄牛腩,味道让你回味起来 垂涎三尺...........
辅料 辅料
小葱适量
姜适量
香叶适量
八角适量
老抽适量
生抽适量
料酒适量
做法 番茄牛腩的做法
1
番茄划十字刀,过烫水,去皮。切滚刀块。
番茄牛腩的做法步骤1
2
牛腩焯水捞出,备用。
番茄牛腩的做法步骤2
3
姜切片。
番茄牛腩的做法步骤3
4
开火,牛腩放入砂锅,加入冷水、料酒、生抽、老抽、八角、香叶、姜片,葱段大火煮沸。
番茄牛腩的做法步骤4
5
加盖,小火炖60分钟,
番茄牛腩的做法步骤5
6
加入西红柿,炖20分钟。加入盐、西红柿炖10分钟。
番茄牛腩的做法步骤6
7
装入砂锅,撒上香菜即可。
番茄牛腩的做法步骤7

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