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手捧煎饼果子不眼馋别人的肉夹馍!!金黄喷香包裹着鸡蛋的面皮,加之甜面酱与沙拉酱的融合,生菜的清香,简单美味的煎饼果子做起来。
辅料 辅料
紫甘蓝少许
生菜少许
食用油少许
甜面酱1勺
沙拉酱1勺
水少许
盐少许
做法 煎饼果子的做法
1
准备好食材,在容器中放入面粉、小米面、玉米面和水,均匀搅拌。
煎饼果子的做法步骤1
2
再放入蛋清和少许盐,均匀搅拌。放少许盐搅拌均匀。
煎饼果子的做法步骤2
3
开火,把搅拌好的面糊倒入锅中,摊成金黄色的面片。打入一个鸡蛋,刷少许油。
煎饼果子的做法步骤3
4
摊好的面片,翻面,均匀抹上甜面酱。
煎饼果子的做法步骤4
5
刷上甜面酱,再放入紫甘蓝丝、生菜叶和香肠。
煎饼果子的做法步骤5
6
最后倒上沙拉酱,并卷好即可香喷喷的食用了。
煎饼果子的做法步骤6

小贴士

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