搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
酸辣粉。酸辣粉在吃货中人气极高,看到就忍不住咽口水~在家自己做吧,辣度酸度自由控制!看这一根根分明、弹牙爽口的粉,夹杂着黄豆、香菜、辣椒油。喷香四溢!吃完粉还忍不住想喝口汤,调料都在汤头,酸酸辣辣~就是好吃没道理。
辅料 辅料
酱油3勺
米醋2勺
香醋3勺
高汤1碗
葱花少许
香菜末少许
油适量
做法 酸辣粉的做法
1
黄豆下锅炸熟。
酸辣粉的做法步骤1
2
花生米下锅炸熟。
酸辣粉的做法步骤2
3
锅入水,烧开后,下入红薯粉。
酸辣粉的做法步骤3
4
放入3勺酱油、2勺米醋、3勺香醋,放入炸好的黄豆、花生米。
酸辣粉的做法步骤4
5
放入半碟辣椒油,2勺食盐、1勺花椒粉搅拌匀。
酸辣粉的做法步骤5
6
倒入高汤和调料,撒上葱花、香菜末。
酸辣粉的做法步骤6
7
浇上热油。
酸辣粉的做法步骤7

小贴士

收藏 2424收藏
分享至