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  • 面包机使用方法

    来源:好豆菜谱
    作者:豆小豆
    时间:2013-07-20 12:59:22
        相信很多人都喜欢吃面包,当自己用面包机做出包的时候,这个过程一定是非常有乐趣的,那么,面包机怎么用呢?下面就来介绍下面包机的使用方法。

        1、清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶鸡蛋等液体,准备和面。

    2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖。

    3、加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。

    4、先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包的制作。

    5、一切准备就绪后,将面包桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。

    6、选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,面包机开始揉面,制作面包额定程序正式开始。

    7、面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。

    8、搅拌好后,加入软化的黄油,再次重复一次“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。

    9、有些面包机有特色的功能,例如预约功能等,可在里面加入芝麻松仁葡萄干等辅料,根据面包机而定。
     

面包机还可以这样用

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