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  • 癌症患者不能吃什么

    来源:好豆菜谱
    作者:豆小豆
    时间:2013-07-19 18:16:20

      现代医学研究已经证明,饮食物对于癌症的形成和防治有着重要的临床意义。癌症病人的饮食尤为注意,下看看癌症不能吃什么?

      癌症患者忌吃高脂肪食物。高脂饮食者肠内厌气菌增多,食物残渣在肠内留存时间长,对肠壁刺激作用大,易促发结肠癌、直肠癌;高脂饮食会增加乳素分泌,易诱发乳腺癌,也易引起前列腺癌。

      癌症之人忌吃腌熏食品。腌制食品中含有硝酸盐和亚硝酸盐,在一定条件下可与胺类结合成亚硝酸胺化合物,有极强的致癌作用;熏制食品有大量的苯并芘和热解致癌物。忌吃炸煎火烤食物,因炸烤的焦糊食品中含有可致癌的多环芳香烃化合物。忌吃过烫或过于辛辣的食物及烈酒、浓茶和香烟。也忌吃含有防腐剂、色素剂、漂白剂等食品。

      忌食物品

      荞麦猪头肉鸡肉鸭蛋鹅肉、雉肉、獐肉、螃蟹子、带鱼青鱼鲦、黄鱼、鲚、白鱼、鲥鱼、锂鱼、黄颡鱼、芫菜(香菜)、荠菜辣椒香椿头、桂皮、白酒、人参茄子雪里蕻等。

看看大家推荐癌症病人吃什么好

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