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  • 夏天坐月子吃什么好

    来源:好豆菜谱
    作者:豆小豆
    时间:2013-07-19 16:43:49

      夏季天气炎热,对于刚生产完毕要坐月子的妈妈们来说,就会出现食欲不振的现象。那么夏天坐月子吃什么好呢?

      一、苋菜

      材料:紫苋菜1把,糯米6O克。

      做法:把苋菜用水煎,取汁和糯米共煮粥,空腹食用。

      二、藿香

      材料:藿香15克(鲜品30克),粳米100克。

      做法:藿香煎汁,另用粳米煮粥,粥成后加入藿香汁调匀煮沸,一日内分3次服完。

      三、清蒸乳鸽

      材料:乳1只约150克,结1个,丝2克,水发冬菇2个,精盐适量,味精少许,清水300毫升,熟猪油10克。

      做法:

      1.将乳鸽洗净,均匀地撒上盐,放入碗中。

      2.再放入葱结、姜丝、冬菇和熟猪油,加水,上蒸笼急火蒸15—2O分钟,去葱姜,加上味精即可。

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