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    来源:好豆菜谱
    作者:豆小豆
    时间:2013-07-19 14:18:55

      调理肠胃的?湿气大导致脾胃不调,肠胃很容易受伤,容易出现胃痛胃胀、食欲不振等不适。喝什么汤调理肠胃呢?

      花生小米粥

      材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

      做法:

      1.将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,

      2.然后淘洗干净.锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后

      3.改小火煮30分钟;放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

      功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效

      木瓜排骨汤

      原料:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨,适量食盐、味精。

      做法:

      1.洗净木瓜,切成厚片。洗净剁好排骨。

      2.把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水。

      3.然后用大火煮沸,接着再转成小火炖煮3小时即可。

      功效:清热润燥、健脾通便,有助缓解症状,滋润养生。

      瘦肉蘑菇

      原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。

      做法:

      1.将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤

      2.待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。

      功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。

      胡椒炖猪肚

      原料:1个猪肚、100克胡椒

      做法:

      1.将猪肚洗净,然后把胡椒放进猪肚当中,接着拿线将猪肚缝起来,然后再将猪肚放进砂锅中,加适量的水煮熟即可。

      2.煮好之后,将猪肚去除,然后把缝起的线剪开,将里的胡椒倒出来,将猪肚切成条或者是块状,食用猪肚,喝汤。

      功效:调养肠胃,肠胃状况不佳的人可食用。

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