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    来源:好豆菜谱
    作者:豆小豆
    时间:2013-07-16 16:01:34

      补气补血是指既能补血,又能补气,适用于气血皆不足之证。当我们的身体气血不足时,身体会出现不适的状况,所以想要调节身体,就要从养血气开始,补血补气吃什么好?下介绍几个补气补血的食疗方子:

      补气补血方一

      牛肉1000克,食盐适量,黄酒250毫升。将牛肉洗净,切成小块,放入锅中,加水适量,大火煮开,去除血污和浮沫,继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐,煮至肉烂汁稠时即可停火,待冷装盘食用。佐餐食用。

      本方补脾胃,益气血,肥健人,适用于虚弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。

      补气补血方二

      童子1只,黄酒、生姜、食盐、葱白各适量。将鸡宰杀,去除内脏和鸡毛,洗净切块,在汽锅内放入鸡块,并放、黄酒、食盐等佐料,不加水,利用汽锅生成的蒸馏水,制得“鸡露”。佐餐,饮露食肉。

      本方益气、补精、肥健,凡体弱、产后、病后、老年消瘦者均可酌情选用。

      补气补血方三

      松子仁50克,蜂蜜25克,胡肉50克。松子仁、胡桃肉捣成碎末,与蜂蜜拌匀,上火煮沸遂停火,待冷装并备用。

      本方润肺益肾、补中肥健,适用于身体瘦弱者长期服用。

      补气补血方四

      太子参15克,山药、白术各10克、生黄芪15克,麦冬、黄芪各10克,黄精、鸡血藤各15克。水煎服,每周服1剂。

      本方益气补血,主治形体消瘦,肤色无泽,精神不振。

      补气补血方五

      黑大豆10阗克,猪油适量。黑大豆如作酱法,取黄捣末,调入猪油熬炼成膏。每次1匙,开水冲服,每日2次。

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