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  • 祛湿汤怎么做

    来源:好豆菜谱
    作者:豆小豆
    时间:2013-07-08 09:24:49

      春夏季节多吃祛湿类食物有促进体内水湿排出的作用,适宜平时体内湿偏重者,以及正常体质者春夏季外湿偏盛的保健。祛湿是个不错的选择,那么祛湿汤怎么做呢?

      一、袪湿猪骨

      材料:土伏苓袪湿汤料半包,猪骨1斤,盐适量。

      做法:

      1、猪骨洗净斩件焯水;土伏苓袪湿汤料洗净。

      2、将所有原料放入电砂煲中,加入适量清水煲2小时,再加入适量盐调味即可。

      二、绵茵陈煲鲫鱼汤

      材料:白鲫鱼一尾,绵茵陈2两(略冲洗),(可另加花少许),蜜枣3个,2片。

      做法:

      1、白鲫宰好洗净,吸干水份,用油煎至两焦黄。

      2、汤锅注满热水,与其他材料同放入,大火煮开15分钟,转中火煲两小时,调味即可。绵茵陈自有特殊香气,煲出来的汤香味独特,是好喝的药材汤之一。

      三、消暑去湿汤

      材料:去湿材料汤包1包,冬瓜500克,姜,猪骨1盒,盐。

      做法:

      1、冬瓜洗干净留皮切块,姜切片(3-4片),去湿汤料洗干净晾干备用。

      2、所有材料加入瓦煲内加水大火煮开后改中小火熬2个小时左右加盐调味即可。

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