• 知识库 > 饮食常识 > 糯米粉可以做什么
  • 糯米粉可以做什么

    来源:好豆菜谱
    作者:豆小豆
    时间:2013-07-05 11:07:22

      糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用:糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。那么用糯米粉可以做什么美食呢?

      一、奶香糯米

      材料:牛奶胡萝卜碎,盐,糯米面,洋葱碎。

      做法:

      1、将所有材料一起搅拌均匀。

      2、平底锅倒油,面糊倒在锅底成一大张饼,然后翻面,熟了即可。

      二、糯米糍

      主料:糯米粉150g,玉米粉20g。

      调料:糖20g,水200ml,油一大勺。

      馅料:豆沙

      做法:

      1.所有材料加到一起,搅匀,成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬,少则粘,多则韧,可按个人口味适当添加。

      2.将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中,以微波炉最大瓦数加热4分钟。

      3.将熟了的面团稍微搅拌一下(大约相当于和面了),用烤箱纸或者用保鲜膜裹好,放凉。注意,烤箱纸和保鲜膜都要事先抹点水,以防粘粘。

      4.待面团凉至不烫手的时候就可以开始包了。包的时候手心里要蘸水,同样是为了防粘。

      5.团好后,裹上椰蓉,芝麻黄豆面,等等。芝麻要事先炒过。

看看糯米粉做什么好吃

查看更多

糯米粉美食

相关知识

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号 北京好豆网络科技有限公司

湘公网安备 43010202001104号