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喝粥能减肥吗

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  粥被称为是一种健康的膳食,也是一种可以减肥的饮食。那么,喝粥能减肥吗?

  从营养学角度而言,粥的主体是谷类,如大米,小米、燕麦等,而谷类主要提供的营养素是碳水化合物(占75%~80%),B族维生素和膳食纤维,蛋白质占8%~10%,脂肪含量仅1%左右。虽然谷类中也有不少蛋白质,但相对蛋、奶、肉等动物类食物来说,其含量较低且生物学价值不高。而且,粥所提供的能量相对较低,例如100克大米粥的能量不足200千焦。那么,喝粥能减肥吗?喝粥减肥就是一种低能量饮食的习惯。只要用粥适当进行的调理,那么就可以起到减肥的效果。

  在减肥的方面,喝粥减肥属于低能量饮食,是治疗肥胖等疾病所采取的一种治疗性膳食,但是必须在专业人士的指导下进行。倘若本身并不属于超重、肥胖者,盲目采取这种饮食,在降低体重的同时,也会带来很多健康问题,如贫血、闭经等。

  如果长时间的单纯的喝粥,就不能满足机体对能量和蛋白质的需求,就会表现出消瘦、头晕眼花、乏力、易感冒、闭经等症状,导致女性因为来源单一的低能量饮食导致的营养缺乏病,而且现实中很多减肥女性都不同程度的存在蛋白质等营养缺乏病症。

  综上所述,喝粥能减肥,但要有度,也要合理搭配才行。

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