搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像

用白菜叶包韭菜 保鲜更持久

收藏 点赞 礼物
  俗话说:“韭菜春食香,夏食臭。”春天正是吃韭菜的好时节。春天人体肝气偏盛,会影响脾胃的运化功能,而韭菜温补肾阳,可以增强脾胃之气。同其他青叶蔬菜一样,韭菜很不易保存,一次吃不完放一下很容易腐烂,以下的小方法,可适当延长韭菜的存放时间。

  大白菜保鲜法:取两片大白菜叶将吃不完的韭菜择好包裹严实,可使韭菜不干、不烂。能起到减少水分蒸发、保鲜的功效。香菜、韭黄等也可用此种方法保鲜。

  清水保鲜法:取陶瓷盆放入适量清水,将韭菜用草绳捆好,根部向下放入盆中。盆中的清水没过韭菜根部,即浸泡韭菜的根部以及根部附近的茎部。这样也可保持韭菜两三天不变质。

  塑料袋保鲜法:将择好的韭菜捆好,放在稍大一些的塑料袋内,袋口不要封得太牢,最好留一个缝隙,将整袋韭菜立放在地上,这样存放韭菜可使其不干不烂。

  纸包冷藏法:用纸将未沾水的韭菜包起来,再装进塑料袋中,放在冰箱中冷藏,能保存一周左右。
收藏
分享至

相关文章

攻略推荐
7分钟教你做出5种蛋糕裱花,简单易上手

584

7分钟教你做出5种蛋糕裱花,简单易上手

火腿肠的吃法还停留在泡面里吗?说明你out了!

464

火腿肠的吃法还停留在泡面里吗?说明你out了!

这 3 道下饭菜,吃完了再减肥!

519

这 3 道下饭菜,吃完了再减肥!

红枣这样煲,让你一辈子不显老!

443

红枣这样煲,让你一辈子不显老!

几元钱做一大盘口感火爆助消化的老虎菜!

314

几元钱做一大盘口感火爆助消化的老虎菜!

get水果不同保存法,囤货也不怕

561

get水果不同保存法,囤货也不怕