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  • 缺锌的症状

    来源:好豆菜谱
    作者:豆小豆
    时间:2013-05-10 15:03:20

      大家知道含锌高的食物有哪些吗?由于锌元素对人体性功能以及生殖细胞的突出贡献,在人生很关键的2个时期被赋予了重要意义,一个是在孩童时期的成长过程,二个是孕育下一代时。因此许多朋友都想要了解一下含锌高的食物有哪些。当然这是很重要的,但是在分享含锌高的食物有哪些之前,让我们首先来了解一下缺锌的原因以及缺锌的症状,这样在日后我们才能更好意识到锌元素的重要性并且能够健康高效地补充锌元素。

      缺锌的原因

      1、我国人民日常生活中主要的膳食食物是以谷类食物为主,然而锌元素在谷类食物中的生物利用率特别低,只有15-30%。同时如果儿童过多的食用精致类食品的话会导致锌的含量丢失过多,从而更容易导致体内缺锌;

      2、我国在土地种植的时候大量的使用农业化肥,很大程度上抑制了锌元素在植物中的产生,导致生长出的粮食普遍缺锌;

      3、现在的食物在消费者食用之前已经经过了很多道工序的加工,食品经过深加工后,会使食物中锌的含量减少;

      4、过度的饮酒、吃糖也会导致体内锌元素的大量流失。人体本身就很容易缺锌,尤其是已婚青年男性,因为他们正处在性生活高峰阶段,过度频繁的性盛会也会使得体内锌元素不足;

      5、吸收率的问题:锌吸收不良,慢性消化道等疾病会降低人体对于锌的吸收利用;

      6、锌丢失过多:如肾病综合征;溶血性贫血应用利尿剂,类固醇,胶膜透析等。同时,铁、钙摄入过多也会导致锌的丢失增加。

      缺锌的症状

      1、消化功能减退,食欲减退:主要表现为宝宝不愿意吃,或者只愿意吃一点点以前一直喜欢吃的东西。而且宝宝舌黏膜的功能因为缺锌也会受到影响,导致宝宝的味觉敏感度下降,这样宝宝就会比较容易厌食。宝宝会没有什么饥饿感,不会主动想要进食。有的甚至还会出现异食癖,就是喜欢乱吃一些乱七八糟的东西,比如说喜欢咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;

      2、宝宝的指甲里会出现白斑,手指长倒刺;

      3、反复出现口腔溃疡:缺锌的宝宝口腔里经常会出现溃疡。宝宝的舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱,呈现地图状,故又被称之为地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形)。

      4、多动、不能安定一阵子。反应慢、注意力不集中、学习能力差;

      5、生长发育迟缓:锌元素是人体新陈代谢以及生长发育所必须的微量元素之一,锌元素的缺乏会影响细胞代谢,阻碍生长激素轴的功能。宝宝的生长发育(身高和体重上面)会受到一定的影响。具体表现可能有:身高比同龄孩子的低3-6厘米,体重也要轻2-3公斤。

      6、孕母锌缺乏可引起胎儿发育不良。此外,因影响维生素A的运转还可伴发夜盲症。

       注意事项

      在我们日常生活当中含锌高的食物有哪些?如果饮食均衡的话,每天人能能够接收到的锌元素大概是10-20mg左右,但遗憾的是,其中只有2-3mg能够被人体吸收利用。

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