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肾结石饮食注意事项

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  肾结石是一种常见的结石病,常发生于饮食不当或水质过差的人群,肾结石如果检查还小的时候可以散石药从尿液中将结石自然排出,如果已经超出自然排出的大小时,就必须采取碎石的方法治疗了。肾结石饮食注意事项有哪些?

  1、肾结石不能吸烟,喝酒,吃辛辣和煎炸,烧烤食品外,还要戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇,香菇,波波菇等菇类,菇类食品会发),槟榔及一切鱼类,淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。

  2、不能吃一切补、发、热气的中药。病愈后还要戒除三个月,以求巩固。可以吃的肉类有瘦肉、猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑、鸽子、蛇肉、猫肉、牛奶等。蔬菜除了韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜外其他的蔬菜都可以吃。水果除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃。五谷,薯类和豆类食品都可以吃。海产品的动物不能吃,但植物可以吃,例如发菜,紫菜,海带可以吃。

  3、不能吃富含草酸盐的食物,大约60%的结石属于草酸钙结石。因此,应限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

  4、少吃盐,如果你有钙结石,应该减少盐分的摄取。你应将每日的盐分摄取量减至2—3克。

  5、增加钙的摄取量:很多人会有疑问,为何结石里都是钙盐反而要多吃钙?因为根据研究显示,足够的钙质会和草酸结合,而由粪便排出,因而减少钙质被肠道吸收,当然就会减少结石产生的机会。因此多喝牛奶并不会因此增加结石,反而有助于减少结石的机率。

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