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    来源:好豆菜谱
    作者:豆小豆
    时间:2013-05-06 11:08:32

      春天吃什么好?其实春季饮食最重要的是要吃一些能调整情绪的食物。为什么春天的到来会影响人的情绪,因为气温的变化导致人体的内环境和内分泌活动都会发生变化,进而影响到人的情绪,通常的表现有失眠、易发脾气、情绪不稳定以及容易疲劳等。

      这里给大家推荐一些可以调整情绪的食物,让春天拥有一个好心情!

      南瓜

      南瓜之所以可以改善人心情,主要是因为它含有丰富的维生素B6和铁,这两种物质都有促进血糖转转化为葡萄糖的功能,而葡萄糖正是脑部惟一的养分。南瓜派也有“最聪明”甜点的称号。

      因为在南瓜派中你可以同时获得3种类胡萝卜素,对于预防心脏病、抗衰老等意义非凡。对于我们这个饮食大国来说,南瓜既可以做中式调理,又可以做成西式的南瓜、南瓜派来食用。

      大蒜

      吃大蒜虽然会有一点口气,但同时更会带来良好的心情。德国有研究表明,生病的人多吃些大蒜,可以抵抗疲惫、焦虑,不容易发脾气哦!

      鸡肉

      英国科学家曾做过一个实验,实验中给每个受试者吃了100微克的硒,结果受试者普遍觉得更有精神。肉、海鲜、全谷类等食物中含有丰富的硒。

      低脂牛奶

      美国的一项研究表明,有经前症候群的女性在补充了1000毫克的钙之后三个月,超过3/4的人都变得不易焦虑、紧张或暴躁。牛奶中含有丰富的钙质。

      这些食物除了可以改善人的心情之外,还都是丰富营养的来源,对人的身体有很多的好处,平常要多吃啊!

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