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娃娃菜
娃娃菜

娃娃菜

8卡/100g


外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜的烹调食用方法较多,炒、烧、炖、腌不一而足,生熟皆可食用。

娃娃菜热门的做法
功效 娃娃菜的功效

养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒

挑选 挑选方法

挑选正宗的娃娃菜,应挑选个头小,手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的,有可能是用大白菜芯冒充的。

技巧 娃娃菜的制作技巧

娃娃菜的食用方法很多,炒食、烧食、做汤具佳。

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