【泡打粉】泡打粉的功效_泡打粉图片_泡打粉的做法-食材百科_好豆

登录之后可以

参与大赛抢大奖，大牌商品半价买，免费福利天天领
- 评论消息
- 参与比赛
- 免费吃喝
- 商品半价买

泡打粉

泡打粉

泡打粉

140卡/100g

泡打粉是一种复合膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是西点膨大剂的一种，经常用于蛋糕及西饼的制作。

泡打粉的功效

搭配的食材

糖粉

低粉

低筋面粉

低筋面粉

黄油

牛奶

细砂糖

细砂糖

糖

盐

鸡蛋

挑选方法

泡打粉的制作技巧

好豆下载链接

Top美食榜

芹香杏鲍菇鸡蛋饼

芹香杏鲍菇鸡蛋饼

杏鲍菇鸡蛋饼--视觉上很清新，口感也绝对清爽，不油腻，非常适合在这炎热的夏季食用。这道小饼是无意中做...

干贝虾仁蒸蛋

干贝虾仁蒸蛋

小时候，水蒸蛋算是一种滋补营养品，不是平常人能吃到的，能吃到的人群，一般是老弱病，如今，生活条件好了...

蚝油萝卜丝

蚝油萝卜丝

好久没下雨，好干燥。每到下午，这人就感觉嘴里鼻里都热乎乎的。开水喝了一杯又一杯，还是不过瘾。内火难消...

海南葱油鸡

海南葱油鸡

葱油鸡属于粤菜系，在我们海南，除了著名的白斩鸡、盐焗鸡以外，葱油鸡也是很常见的做法。我觉得葱油鸡很能...

椒盐煎茄盒

椒盐煎茄盒

椒盐煎茄盒附椒盐的做法茄合外酥里软，茄合里夹着鲜香嫩滑的肉馅，一口咬下去，肉馅的鲜香和茄子的清香，...

无火锅，不英雄！

15

无火锅，不英雄！

两道小海鲜吃的清爽又洋气！

两道小海鲜吃的清爽又洋气！

孤独的美食家|京城最适合一人食的10大好去处~

15

孤独的美食家|京城最适合一人食的10大好去处~

粉红可乐来北京轰炸少女心啦 |【吃头茬儿】

粉红可乐来北京轰炸少女心啦 |【吃头茬儿】

米其林大厨钦点的水果，今冬你吃了吗？

390

米其林大厨钦点的水果，今冬你吃了吗？

柿子糯米饼【软糯香甜表皮焦酥】

355

柿子糯米饼【软糯香甜表皮焦酥】