搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
辣椒酱
辣椒酱

辣椒酱

342卡/100g

辣椒酱以四川为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保管;水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,不易保管。

辣椒酱热门的做法
功效 辣椒酱的功效

1.解热镇痛,辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;
2.预防癌变,辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率;
3.增加食欲,帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化;
4.降脂减肥,辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

挑选 挑选方法

技巧 辣椒酱的制作技巧

相关美食

攻略推荐
30秒剥石榴还不脏手!吃货必备技能赶紧get起来~

286

30秒剥石榴还不脏手!吃货必备技能赶紧get起来~

只要切,切,切!创意早餐端上桌

405

只要切,切,切!创意早餐端上桌

简约而不简单的 - 番茄鸡蛋汤

374

简约而不简单的 - 番茄鸡蛋汤

随手炖了一锅,没想到这么下饭!

293

随手炖了一锅,没想到这么下饭!

春笋,怎么吃最好?

447

春笋,怎么吃最好?

极度下饭的老北京清真名菜——醋熘苜蓿

359

极度下饭的老北京清真名菜——醋熘苜蓿