搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
羊肉
羊肉

羊肉

203卡/100g

羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。

功效 羊肉的功效

羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

挑选 挑选方法

技巧 羊肉的制作技巧

1.煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味;
2.吃涮肉时务必涮透;夏秋季节气候燥热,不宜吃羊肉;
3.羊肉中有很多膜,切丝之前应先将其剔除,否则炒熟后肉膜硬,吃起来难以下咽。

攻略推荐
有了鸡蛋,巧妇根本不需要米分分钟整出一桌大菜!

2565

有了鸡蛋,巧妇根本不需要米分分钟整出一桌大菜!

美味简单,不得不学的9道家常菜

618

美味简单,不得不学的9道家常菜

瞧瞧微波炉干的这些好事!

731

瞧瞧微波炉干的这些好事!

居家煮人必须会的一道大菜——红烧肉

669

居家煮人必须会的一道大菜——红烧肉

有颜有内容的多彩绣球豆沙包,放开嘴大胆吃!

812

有颜有内容的多彩绣球豆沙包,放开嘴大胆吃!

谁说土豆土?看土豆华丽转身!

534

谁说土豆土?看土豆华丽转身!