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转化糖浆
转化糖浆

转化糖浆

324卡/100g

砂糖经加水和加酸煮至一定的时间和合适温度冷却后即成。此糖浆可长时间保存而不结晶,多数用在中式月饼皮内、萨其马和各种代替砂糖的产品中。 转化糖浆中含有丰富的糖,是蛋糕必不可少的原料。

功效 转化糖浆的功效

挑选 挑选方法

技巧 转化糖浆的制作技巧