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二伏天吃面

二伏天吃面

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tmz126
伏天吃面条的民俗早在三国时期已有。古时人们认为农历五月是恶月,应辟恶,而“以热制热”法一向是中医提倡的夏暑养生良方。二伏时正值夏收刚结束小麦丰收之际,人们素有“尝鲜儿”的习惯,用新小麦做成汤面吃上两碗,淋漓地出一身大汗,既尝鲜又驱瘟疫邪气。
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