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清爽凉拌菜-凉拌茄子

清爽凉拌菜-凉拌茄子

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脆皮卜卜
凉拌茄子是凉菜菜谱之一,以茄子为制作主料,凉拌茄子的烹饪技巧以拌菜为主,口味属于咸鲜味。口感:茄子软烂,咸鲜可口。此菜为夏令佳肴,可清心解暑,有助消化,老少最宜。 我还是在这里才知道茄子也可以凉拌的呢,应该很不错。
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