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一卤香天下

一卤香天下

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阿星HYX
卤味使用了多种香料,微火炮制,卤味变得酥烂入味。而且卤味的保存时间较长,适合存放,因而每次做卤味时都会有几种配搭一起做,非常方便。卤味可以作为一道菜,冷热均好,非常适合下酒;也可以跟其他食材一起烹饪,做成我们常见的卤肉饭、卤味炒素菜等。 本精选集分为卤味的荤,素和卤味入菜三类,较全面介绍做卤味和吃卤味的方式。
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