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贝壳蛋糕有个美丽的传说

贝壳蛋糕有个美丽的传说

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梦中飞絮88
贝壳蛋糕(Madeleine)又名:玛德莲蛋糕.相传,玛德莲蛋糕源于法国洛林地区。十八世纪,洛林公爵在某次宴会上,因甜点师傅与大厨吵架,愤而离去。为顾全大局,一位名叫玛德莲的侍女便自告奋勇的烤了一大盘小蛋糕上桌,那诱人的香气与恰到好处的色泽让宾客们纷纷叫好,公爵便把这款点心命名为“玛德莲”。
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