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冬季滋补——火锅当道

冬季滋补——火锅当道

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柠檬刺儿
11月7号就立冬了,冬季一到,各式各样的火锅悄然,让人目不暇接。热气腾腾的锅底配上各式海鲜、山珍、肉类和配菜……可谓暖身又过瘾!火锅虽然美味,但是没有掌握吃的技巧,常常会摄取太多热量、油脂和盐分,不利健康。 冬季要吃点滋补的火锅,首先,锅底是最重要的,其实,清淡一点的最好,像野生菌之类的。还有以中药材为汤底,不仅香味迷人,又可调养气血,而且药材几乎没什麼热量。 我也是喜欢吃火锅的人,为了让这个冬天的火锅吃的营养又健康,特别制作了这个精选集与大家一起分享!让我们一起在这个火锅当道的冬季快乐滋补!
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